Det er 11 typer diettbegrensninger for giktlidende. Hvis det konsumeres, kan det føre til at urinsyre går igjen eller blir verre.
Noen av disse matvarene og drikkene utløser overflødig urinsyreproduksjon. Som et resultat klager vanligvis vanlige smerter i leddene.
Dette skjer fordi disse matvarene inneholder høye puriner.
Egentlig er det ikke bare mat som inneholder puriner, men også drikke. Meksi i varierende grad.
Puriner er naturlig forekommende stoffer i dyre- eller planteceller. Puriner som kommer inn i kroppen vil senere metaboliseres til urinsyre, som er nyttig som en antioksidant for å beskytte slimhinnen i blodårene.
Imidlertid kan høye urinsyrenivåer i kroppen forårsake en sykdom preget av smerte som angriper leddene.
Derfor må giktlidere forstå at det er flere matvarer og drikkevarer som kan utløse overflødig urinsyre.
Her er noen mat og drikke å unngå hvis du lider av gikt:
1. spinat
Spinat er en grønnsak som inneholder mye puriner. I følge AcuMedico matbord inneholder hver 100 gram spinat 57 gram puriner.
2. Blomkål
Ifølge AcuMedico inneholder blomkål 51 gram puriner per 100 gram.
3. Asparges
Ifølge AcuMedico inneholder asparges 23 gram purin for hver 100 gram.
4. Sopp
I følge AcuMedico er det omtrent 17 gram puriner for hver 100 gram sopp.
5. Sjømat
Sjømat som krabbe, østers, blekksprut, blåskjell, reker, hummer, ansjos, saltfisk og makrell anbefales å unngås. I tillegg inkluderer den konserverte matvarer som hermetisk fisk, corned beef, sardiner og andre.
6. Slakteavfall
Slakteavfall er selvsagt kjent for giktlidere som et diett-tabu. Slakteavfall som lever, milt, lunger, tarm, hjerne, hjerte, nyrer og andre bør unngås.
Les også: Historie og dannelsesprosessen til verdensøyene [FULL]7. Frukt
Noen frukter anbefales å unngå fordi de inneholder høye puriner som jackfrukt, ananas, durian, banan og mango.
8. Rødt kjøtt
Purininnholdet i kjøtt er fortsatt relativt moderat. Giktlidere kan fortsatt spise fjærfe, storfekjøtt, geit eller svinekjøtt som alle er magre. Forutsatt at det daglige forbruket ikke overstiger 170 gram.
9. Sukker
Selv om purininnholdet er lavt, anbefales det fortsatt at giktlidere ikke bruker for mye sukker.
10. Alkoholholdige drikker
Øl er en alkoholholdig drikk som inneholder høye puriner og ikke er veldig bra for giktlidende. Mens vin (vin) inneholder puriner i moderasjon.
11. Nøtter
Nøtter er mat rik på puriner som linser, marinebønner, limabønner, nyrebønner og belinjo.
Selv om giktlidere bør unngå kostholdsbegrensninger, betyr ikke det at de ikke har en rekke matvarer og drikkevarer som kan konsumeres. Det viktigste er å kontrollere forbruket av puriner og unngå mat og drikke som inneholder mye puriner.
I tillegg anbefales en giktlidende å føre en sunn livsstil som regelmessig trening. Trening kan bidra til å opprettholde en normal kroppsvekt og stabil urinsyreproduksjon.
Henvisning:
- 15 Restriksjoner på urinsyre som må følges
- Smertefri ved å begrense urinsyre avholdenhetsmaten
- Hva er forbudene for urinsyregikt?
- Hva er Purines?
